Szüreti-tönköly vekni

Tésztája tönkölybúzaliszt és szőlőmagliszt keveréke. Kovásszal készítjük. Magas rozsttartalmának köszönhetően hamar úgy érzi az ember, hogy jóllakott. Belseje nedves, így sokáig friss marad. Magas rosttartalma mellett a szokásosnál magasabb fehérje tartalommal is bír. A szőlőmagliszt flavonoidokban gazdag.

átlagos tápérték adatok 100 G termékben

energia (kJ/kcal) 1148 kJ / 273 kcal
zsír 6,7
– ebből telített zsír 1,0
szénhidrát 40
– ebből cukor 2,4
rost 4,6
fehérje 10
só 1,5

ÖSSZETEVőK ÉS ALLERGÉN INFORMÁCIÓK

Víz, TBL-70 liszt, Dinkel Wachauer Konc (napraforgómag, rozsliszt, tönkölyliszt, stabilizátor: E466, pirított rozsmaláta liszt, étkezési só, tönkölypehely, szőlőmagliszt, szárított rozskovász, gyümölcscukor, szárított tönköly kovász,fűszerek, lisztkezelő (javító) szer: E300, enzimek), lenmag, szezámmag , élesztő.